קמח ללא גלוטן הפך לחלק בלתי נפרד מהמטבח המודרני, ומציע מגוון אפשרויות טובות ובריאות.
16.90 ₪
23.90 ₪
קמח ללא גלוטן – כל מה שצריך לדעת
בשנים האחרונות, המודעות לנושא רגישות לגלוטן עלתה משמעותית, ואנשים רבים מחפשים חלופות בריאות ומזינות למוצרים המכילים גלוטן. אחת מהחלופות הפופולריות ביותר היא קמח ללא גלוטן, שמציע מענה לא רק לצליאקים אלא גם למי שמעדיף תזונה מאוזנת יותר.מהו קמח ללא גלוטן?
קמח ללא גלוטן הוא תחליף לקמח חיטה המסורתי, אשר אינו מכיל גלוטן – החלבון המצוי בחיטה, שעורה ושיפון. סוגי הקמחים ללא גלוטן כוללים מגוון רחב כמו קמח שקדים, קמח אורז, קמח תירס, קמח קינואה ועוד.יתרונות של קמח ללא גלוטן
- בריא יותר – רבים טוענים שתזונה ללא גלוטן תורמת לבריאות הכללית ומשפרת את תחושת הגוף.
- מגוון שימושים – קמח ללא גלוטן מתאים לאפייה, בישול והכנת מנות שונות, החל מלחם ועוגות ועד פיצות ופסטות.
- מגוון אפשרויות – בזכות המגוון הרחב של סוגי הקמחים, כל אחד יכול למצוא את הקמח המתאים ביותר לצרכיו האישיים.
