חנוכה
35.90 ₪
35.90 ₪
35.90 ₪
35.90 ₪
מהי גלידת מוצ'י?
גלידת מוצ'י היא קינוח יפני ייחודי המשלב את המרקם הרך והדביק של עיסת מוצ'י (אורז מתוק כתוש) עם מילוי גלידה קרה וקרמית. הקינוח מגיע בצורת כדורים קטנים וצבעוניים, כשכל כדור עטוף בשכבת מוצ'י דקה ובתוכו גלידה בטעמים שונים.
ההיסטוריה של גלידת מוצ'י
למרות שמוצ'י הוא מאכל יפני מסורתי, גלידת מוצ'י היא המצאה מודרנית יחסית. היא פותחה בשנות ה-90 על ידי חברת אמריקאית שביקשה לשלב בין המטבח היפני לטעמים מערביים. מאז, הפופולריות של הקינוח גדלה והוא הפך לאהוב בכל רחבי העולם.
טעמים פופולריים של גלידת מוצ'י
גלידת מוצ'י מגיעה במגוון רחב של טעמים, המשלבים בין טעמי גלידה מוכרים לטעמים אסייתיים ייחודיים:
- וניל
- שוקולד
- תות
- טעמי פירות כמו אפרסק, בננה, וניל, קוקוס, פיסטוק, פסיפלורה, ליצ'י ועוד ועוד טעמים מפתיעים
- תה ירוק (מאצ'ה)
היתרונות הבריאותיים של גלידת מוצ'י
אפילו שגלידת מוצ'י היא קינוח מתוק, היא מציעה כמה יתרונות בריאותיים מפתיעים. המוצ'י עצמו דל בשומן ומכיל חלבון, ויש אפילו גרסאות מסוימות של הקינוח שמשתמשות בגלידות על בסיס חלב סויה או קוקוס, המתאימות לאנשים עם רגישות ללקטוז. או כאפשרות לקינוח פרווה.
